قبيلة الأمازون بلا قلب لديها سمنة بسبب الوصول إلى "طعام متحضر"

فيديو: قبيلة الأمازون بلا قلب لديها سمنة بسبب الوصول إلى "طعام متحضر"

فيديو: قبيلة الأمازون بلا قلب لديها سمنة بسبب الوصول إلى "طعام متحضر"
فيديو: اكتشاف شعوب لا يرتدون الملابس ابدا ويعيشون بطريقة غريبة جدا ...؟!!!!!! شاهد المفاجئة 2024, مارس
قبيلة الأمازون بلا قلب لديها سمنة بسبب الوصول إلى "طعام متحضر"
قبيلة الأمازون بلا قلب لديها سمنة بسبب الوصول إلى "طعام متحضر"
Anonim
حصلت قبيلة الأمازون بلا قلب على دهون بسبب إمكانية الوصول إلى "الأطعمة المتحضرة" - القبيلة ، بوليفيا ، السمنة ، النظام الغذائي
حصلت قبيلة الأمازون بلا قلب على دهون بسبب إمكانية الوصول إلى "الأطعمة المتحضرة" - القبيلة ، بوليفيا ، السمنة ، النظام الغذائي

قبل عامين ، كتبت جميع وسائل الإعلام في العالم عن قبيلة تسيماني المذهلة ، التي لا يعاني أفرادها عمليًا من أمراض القلب.

أطلق عليهم الصحفيون لقب "أصحاب القلوب الأكثر صحة في العالم".

يعيش تسيماني في غابة الأمازون البعيدة في بوليفيا في منازل هشة من القش. سر قلوبهم الصحية هو أنهم يعيشون حياة نشطة للغاية ، على الرغم من حقيقة أنهم يأكلون الكثير من الكربوهيدرات الموجودة في الموز والأرز والذرة والقليل من البروتين والدهون والسكر.

Image
Image

قبل استنتاج أنه تم صنع "أصح القلوب" ، قام العلماء في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بفحص صحة تسيماني. وجد أن تسيماني يعاني من نسبة منخفضة جدًا من السمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وأن الغالبية العظمى من أفراد القبيلة لديهم ضغط دم مستقر ومستويات منخفضة من الكوليسترول في الدم.

لكن دراسة صحية جديدة أجريت عام 2017 على تسيماني وجدت أن نظامهم الغذائي قد تغير بشكل كبير في السنوات الأخيرة. لدرجة أنهم بدأوا في زيادة الوزن بسرعة كبيرة. كما اتضح ، في السنوات الأخيرة ، كان التسيماني حريصًا جدًا على طعام "الشعوب المتحضرة" ، وخاصة الطهي بالزيت. من خلال القيام بذلك ، استمروا في استهلاك نفس الكمية من السعرات الحرارية كما كان من قبل.

Image
Image

في السابق ، كان قبيلة تسيماني يعيشون بعيدًا جدًا عن الأشخاص الآخرين ، لذا كان مجرد الوصول إليهم أمرًا صعبًا للغاية. الآن ، كل عام هناك المزيد والمزيد من الطرق والمعابر النهرية ، وبين تسيماني و "العالم الخارجي" تم إنشاء مسارات يتم على طولها إحضار الطعام والملابس والأشياء الأخرى إليهم.

أظهرت دراسة حديثة أنه في عام 2002 ، كان 22٪ فقط من نساء تسيماني يعانون من زيادة الوزن ، و 2.4٪ يعانون من السمنة ، ثم في عام 2010 كان ما يقرب من 30٪ من النساء يعانون من زيادة الوزن و 9٪ يعانون من السمنة.

أصبح رجال تسيماني أيضًا أكثر بدانة ، ولكن نظرًا لأنهم أكثر نشاطًا بدنيًا تقليديًا ، فإن نسبة السمنة لديهم لم تكن عالية جدًا.

Image
Image

لا تزال نسبة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في تسيماني منخفضة للغاية ، لكن العلماء يدقون ناقوس الخطر ، لأنه مع زيادة النسبة المئوية للوزن الزائد ، عادة ما تتبع أمراض القلب والأوعية الدموية.

ما يقرب من واحدة من كل ثلاث عائلات في تسيماني تستخدم الآن زيوت الطهي المشتراة من المتاجر. بدأوا أيضًا في استخدام المزيد من السكر المكرر وأكل اللحوم ليس من الحيوانات البرية ، ولكن من الحيوانات الأليفة. في المجموع ، يبلغ عدد قبيلة تسيماني حوالي 16 ألف شخص.

موصى به: